喜讯:味捷集团获A轮融资,估值近10亿!

浏览量: 107 发布时间:2021-07-31 19:14

7月,新快餐连锁品牌味捷集团获得兴旺投资的A轮独家融资。兴旺投资专注在新餐饮、大消费、互联网领域深入研究和跟踪,先后投资了喜马拉雅、爱康国宾、美柚、自嗨锅、隅田川咖啡、乐肴居等多个市场知名项目。兴旺投资创始合伙人黎媛菲女士更是荣获融资中国2020-2021年度中国大消费投资人物top 10。

 

牛家人加盟


数万亿蓝海市场,等待餐饮外卖超级符号

中国餐饮行业是极少数具备长周期持续增长能力的数万亿大市场,最近几年更是成为消费增长的主要驱动力 

2019年,中国餐饮连锁行业营业额,从2010年的955.42亿上升至2234.5亿。


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同时根据美团点评发布的《中国餐饮大数据2021》显示,2018年中国餐饮市场连锁化率为12.8%2019年增长至13.3%2020年连锁化率加速提升至15%。对比美国30%的餐饮连锁化率,中国餐饮连锁化仍有6倍的增长空间。

味捷集团获A轮融资

 

随着餐饮业供应链发展、产品标准化提升、冷链物流的成熟和门店管理的数字化进程,餐饮行业发展也迎来结构性的爆发机会。同时,连锁餐企的自我变革,越来越重视品牌的力量,对加盟创业者有了更高、更严苛的准入机制。

 

从餐饮单店到连锁外卖,创新餐饮新模式

味捷集团于20099月成立于浙江杭州,是一家领先的集餐饮品牌孵化、品牌连锁加盟、O2O全渠道管理、智能供应链输出为一体的、全产业链新餐饮管理集团。

凭着对餐饮产品、市场需求的深刻理解,味捷结合外卖和堂食的不同特点,设计不同品类的大众快餐产品。在2014年的外卖红利风口,毅然突破转型,由直营体系转向特许加盟,布局全国。

迄今门店及供应链系统已触达全国超200个城市,超过2000家门店,日均服务超25万人,年销售额近20亿元

“新式中餐”崛起,实现品牌门店高客流、高转化

味捷集团旗下拥有多个知名餐饮品牌:牛家人、粥员外、我呀便当、盖式妈妈、湘口福等。

其中“牛家人”大碗牛肉面门店数近千家,连续两年保持外卖面品类下总销量、店均销量第一,日订单量达数十万,年销4000万碗。

“盖式妈妈”18道精品拌饭,目前门店达数百家,单门店月订单量达数万单,店均销量稳居市场品类第一。

“粥员外”定位高品质粥,目前门店数百家,连续4年稳居外卖粥品类Top3 

“我呀便当”创立于2016年,作为一款针对年轻群体的中高端便当外卖品牌,曾为G20峰会供餐。

 

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在实操中不断优化升级,味捷集团于今年6月创新推出湘式现炒木桶饭品牌——湘口福。湘口福采用智能现炒技术,无需大厨,解放人工。

同时为支持大众创业者,湘口福更是推出“千万补贴”扶持计划,凡是通过审核、符合扶持要求的创业者,不仅36个月加盟费返还,还有享受总部支持万元广告补贴的机会,真正拉动门店订单,提升加盟商收入。

通过全方位的创业服务支持,让创业者可以零经验实现创业梦。短短一个月,湘口福已牵手40位合作伙伴,共同打造小店梦想!

 

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全链条服务,打造“进阶生态”

这些优异成绩,离不开强大的集团实力。味捷集团具备完善的产品研发、品牌孵化、线上运营、线下选址/管理/培训、招商管理等全渠道、多方位的运营能力,组织能力极强,可突破单品牌发展的不确定性,持续创造新的增长第二及第三曲线。

 

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味捷集团下属全资子公司——味泰供应链,自有近2万平方米中央厨房,下属16个分仓,全国90%以上区域实现48小时冷链物流送达,提供集餐品研发、标准品控、中央厨房、物流配送于一体的供应链管理服务。


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连锁餐饮加速向上,为餐饮连锁赋能

味捷集团在餐饮行业沉淀多年,积累了对于组织建设、供应链、招商管理、全渠道运营等多方位的经验,并已经打造出一支中坚力量深厚的团队,具备线上+线下全面的执行能力,为新餐饮连锁赋能。

针对此次融资,味捷集团将主要用于强化供应链体系、升级信息化智能系统、迭代王牌餐饮品牌。同时,也将会拿出股权激励员工,为员工提供共同发展的平台与优质土壤,为品牌持续优化和良好运营提供更多弹药支持,招募和保留更多优秀人才,进而为加盟商提供更优质、更完善的服务。

资本的注入,验证了资本市场对味捷投资价值和竞争实力的认可,帮助味捷站在更高的维度去看待与思考餐饮,为味捷发展注入新的动力。

相信在未来,味捷将会在新快餐中的面、饭、粥、粉等多个品类中力争成为头部品牌,早日实现百城万店的愿景,让天下没有难做的餐饮。


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