开牛肉面加盟店，单纯的靠打价格战是行不通的，那么打折和优惠券这两种销售方式那种更适合当下的牛肉面加盟门店呢？

在2023年竞争激烈的餐饮市场，长期的折扣只会对品牌的消费者产生错误的引导，认为商家的牛肉面不值这个价，而发放优惠券的方式可以很好的掩盖这一点。此外优惠券的菜品可以让消费者挑选，使用优惠券的过程又让消费者有参与感，满足消费者精打细算的心理。

使用优惠券还可以在消费时对其他没有优惠券的消费者产生消费的驱动，他们会好奇同一家门店优惠券的来源方式，从而更好的参与到商家的充值活动或者是会员卡充值，增加牛肉面加盟店的资金流。

使用优惠券还可以保持消费者对焖面加盟店产品的心理价格，不会因为频繁的折扣而对品牌的价格段位有疑惑，在恢复原价时觉得自己买亏，而感到欺骗。

所以开牛肉面加盟店的话，建议大家选择优惠券，而不是打折，如果您想要更多的开店营销方案，可以在本站留电咨询。