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加盟商专访:开过面馆、做过东北菜的他,为什么选择加盟牛家人?

发布时间:2020-04-13 17:52 来源:官网 点击:316


加盟商专访:开过面馆、做过东北菜的他,为什么选择加盟牛家人?


牛家人加盟商专访至今已经做了4期。在采访过的加盟商中,既有毫无餐饮经验的教育工作者,有开过厂后又转战餐饮的创业女性,有开着影视公司又把餐饮当副业的多能管理者,也有从始至终目标明确锚定餐饮的90后……

 

今天,牛牛要给大家介绍的加盟商祁中锋先生,也是一位经验丰富的餐饮人。

 

他曾自己开过面馆,也加盟过东北菜品牌,最后还是选择了加盟牛家人大碗牛肉面。短短的15天,他的店铺单平台日均订单超过500单,晋升商圈第一名!

 

为什么餐饮经验丰富的祁先生,还会选择加盟牛家人大碗牛肉面呢?

让我们来听听他的想法!

 

祁先生,您好,请问您是怎么了解到牛家人这个项目的呢?

是北京的代理李总把这个项目介绍给我的。

 

我们很早就认识,一开始我只是看到他发朋友圈,觉得项目很不错,就经常关注。后来我们就约了见面聊,聊完就确定加盟了。

 

您在餐饮行业很有经验,为什么还会考虑加盟牛家人呢?您认为它的优势在哪里?

 

我之前加盟过一个东北菜品牌,也是堂食+外卖的模式,但是那家公司实力不行,很快就倒闭了,所以我比较关注公司的实力。

 

在关注牛家人的过程中,我就了解到这是味捷集团旗下的品牌,公司实力强,经验丰富,相信公司有能力带领我们长久地做下去。

 

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再一个,我是看中了面条2小时不坨、不膨胀这点。我之前也做过面食,知道面食外卖有很多痛点,很难做,但亲眼见证了牛家人的面条真的不坨,我当即就觉得这个项目可以做。

 

在开店的过程中,您有遇到什么问题吗?公司又是如何帮您解决的呢?

没有,开店的过程很顺利,公司的各个部门给我的支持也很及时。

 

您的店铺目前的经营状况怎么样呢?

 

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我的店铺目前开业10来天,每天美团单平台的单量稳定在500单左右,商圈排名第一。等疫情过后,周边学校开学以后,情况肯定会更好。

 

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饿了么平台上线的事情也在计划中,暂定415号上线。以后双平台同时接单,订单量肯定能实现翻倍,我很有信心。

 

加盟前后,您生活中都有哪些变化呢?

 

和以前经营其他品牌相比,经营牛家人会轻松很多。

 

和公司合作过程中,我发现公司管理很规范,选址、培训、筹建、开业、供应链等各个方面都很好,让我们这些加盟商在经营的时候省心省力。

 

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比如说,公司有专门的平台运营部门,那这部分的工作就可以放心地交给他们,我只要把主要时间和精力放在门店运营和管理上。

 

现在店铺的订单多,评分高,口碑又好,顾客的满意度和忠诚度都很高,还有很多有意向加盟的人会来店里考察,这些都是我们共同努力的结果。

 

您对集团有哪些期许?个人对未来又有哪些规划呢?

就我个人而言,是非常相信公司的实力的。等这家店各方面都稳定了,我还打算再开分店。也希望公司能持续关心加盟店遇到的问题,适时优化流程和服务,帮助加盟店更好地发展。

 

 

餐饮经验丰富的人,对餐饮市场的嗅觉会更敏锐,洞察力和判断力也会更精准,也能更深刻地看到品牌背后的价值和前景。

 

因此,我们也会发现,有越来越多的餐饮人加入了牛家人大碗牛肉面的大家庭。杭州心意广场店、深圳岗厦店以及本文中的祁老板,都是如此。

 

当然,这并不是说零经验加盟会困难重重,像杭州蓝钻天城店和上海吉刻联盟店,依托公司的模式和全方位支持,他们毫无经验,店铺依然经营得很好。

 

牛家人大碗牛肉面摒弃了传统餐饮的模式,拥有成熟、标准化的门店运营体系,致力于让加盟商无忧开店。

 

您无需经验,无需大厨,只要用心就够了。

 

如果您也想实现小成本成功创业,牛家人就是很好的选择!

加盟热线:400-8970200

 

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