对没有餐饮行业经验的创业者来说，如果开一家牛肉面店，加盟的成功率会比自主创业高得多。当然也会有例外的情况，一方面是现在市场上快招加盟的品牌有很多，创业者遇到这种基本要凉凉；另一方面若是没有做好加盟的准备，也有经营不善的风险。如果您有创业的想法，建议做好以下几点。

一、认真考察市面上的牛肉面品牌公司，像牛家人大碗牛肉面的总部味捷创办十几年之久，不论是在加盟行业的市场经验，还是品牌影响力和成熟度都是有目共睹的。

二、考察项目的真实性，如果当地就有相关的牛肉面品牌加盟店的话，不妨多多留心，从线下门店的生意情况和线上外卖平台的数据，分析品牌的运营模式的可行性。牛家人虽然是新兴品牌，但早在2020年就已经门店破千家，足见实力。

三、学习系统化的餐饮知识和经营方法。牛家人总部开办十余年，有着丰富餐饮外卖行业经验以及相应的培训体系，能帮助创业者和员工快速上手门店的经营。

四、确定自己的门店是主做外卖还堂食。目前牛家人是以外卖为主，堂食为辅。总部的冷链物流还是选址都是偏向外卖的，模式相当成熟，能应对外卖订单大批量的出餐速度。