牛家人大碗牛肉面加盟连锁品牌店的制面工艺独特

浏览量: 76 发布时间:2021-12-23 13:34

牛家人大碗牛肉面加盟连锁品牌店,独特制面工艺,和具有多大数十种品种和丰厚口味的产品美食,让每一位顾客都能享受一份幸福的就餐体验,深得大众的喜爱。那么牛肉面店连锁加盟能够遍布全国的面是怎么制作的呢?

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和其他的餐饮品牌的不同的是,牛家人用的是独特的鲜面,面粉是好几种不同地区的特色面粉按照特定的比例制作,新鲜配送到加盟店的线下门店。和面是面条的基本操作,通过和面把面粉中的蛋白质形成延展性和弹性好的面筋。然后通过饧面把面团中的细小蛋白质充分吸水扩张伸展,这样的面粉做成面条才会更劲道。接着通过反复的揉捣和摔打后,用设备制成粗细统一的面条。


牛家人牛肉面之所以能够滑爽劲道就是因为面的制作工艺成熟,而且完全依靠自己的食材供应链和中央厨房制作。牛家人这样的实力品牌,靠着牛肉面店连锁加盟的工艺让创业者在牛肉面的制作方面更加的省心,操作简单,品牌口味统一,健康可口,值得信任。


在牛家人面条的制作工艺的支撑下,家渝户晓的老坛酸菜牛肉面、经典香辣牛肉面、臊子面、老北京炸酱面等不同口味的特色面条也被牛家人完美复制和传承,同时也研究出新口味的面条,比如12月20日刚刚推出的牛家人茄子拌面。这些都是牛肉面店连锁加盟的优势。


牛家人在国内已经有千家门店,好商圈不常用,加盟致富的机会也不常有,机不可失时不再来,牛家人大碗牛肉面加盟连锁品牌店只需万元,即可带您走向成功之路。