开拌面加盟店想要利润，产品很关键，要是产品的口味和质量不过关，就意味着老顾客的持续减少，这样一来别说赚到利润，门店倒闭都是迟早的问题。

可是现在的拌面加盟品牌都是为了固定口味而向加盟商提供食材和酱料，所以加盟商自己能对产品口味改良的能力为零，这样意味着加盟商创业开拌面加盟在一开始就要找好一个产品口味过硬的品牌，从而避免被套牢。那么市场上哪个品牌的拌面口味好呢？

牛家人大碗牛肉面拌面做的是全国市场，在全国有1300多家加盟店，足以说明牛家人拌面的口味可以满足全国大多数消费者的要求，此外，牛家人总部通过十余年的行业沉淀，在产品研发方面已经非常成熟。

此外，牛家人拌面现在已经采用了现炒浇头的新技术，和其他还在用料理包的同行竞争中取得了非常大的优势，而且客单价在15元左右，足以对下沉市场的普通拌面店形成竞争优势。靠着全国上千家门店的集采优势，牛家人拌面的加盟商可以获得更大的利润空间，从而盈利。