牛家人藤椒鸡腿

牛家人藤椒鸡腿

牛家人的藤椒鸡腿香嫩多汁,肥而不腻,而且麻辣爽口,深受年轻消费者的喜爱。那么让人念念不忘的藤椒鸡腿怎么制作呢?一起来看吧!

藤椒鸡腿的冻鸡腿在菜市场就能买的,放在冷水中解冻之后,用清水洗净,用刀切出几个划口方便入味;

然后用牛家人的秘制藤椒调料均匀包裹鸡腿,用带着手套的手反复按压腌制入味;

接着把腌制好的鸡腿放入生粉中包裹薄薄一层;

把鸡腿放入烤箱中翻烤15分钟,重新刷一遍藤椒调料,再烤30分钟完成制作。

藤椒鸡腿表皮香脆,内部肉质酥嫩,再配上藤椒的麻辣,一口下去简直上头,这味道太爽啦!这道菜在家中不便制作,大家想吃的话可以去牛家人大碗牛肉面下单。