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牛肉面馆给客户折扣好还是优惠好

  • 分类:新闻中心
  • 作者:牛家人
  • 来源:
  • 发布时间:2021-09-24 15:00
  • 访问量:

【概要描述】如果我们仔细观察一些生意好的餐厅,你会发现这些餐厅很少搞活动折扣,也就偶尔会给一些优惠。表面上看折扣和优惠的差距不大,但是对于门店生意的影响却是千差万别,具体可以从两个方面进行分析。

牛肉面馆给客户折扣好还是优惠好

【概要描述】如果我们仔细观察一些生意好的餐厅,你会发现这些餐厅很少搞活动折扣,也就偶尔会给一些优惠。表面上看折扣和优惠的差距不大,但是对于门店生意的影响却是千差万别,具体可以从两个方面进行分析。

  • 分类:新闻中心
  • 作者:牛家人
  • 来源:
  • 发布时间:2021-09-24
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如果我们仔细观察一些生意好的牛肉面馆或者是牛肉面加盟店,你会发现这些面馆很少搞活动折扣,也就偶尔会在外卖平台上面给一些优惠。表面上看折扣和优惠的差距不大,但是对于面馆生意的影响却是千差万别,具体可以从两个方面进行分析。

番茄鸡蛋牛肉面

第一如果我们看的一个牛肉面面馆在搞折扣大促销等,给人的感觉就是这家餐饮门店生意不好,所以才搞这些活动。很容易让人联想到街边的亏本大甩卖,毕竟吃的和衣服不一样,衣服可以买便宜货,但是吃的东西打折扣如果宣传没有做好,会在心理上产生排斥的感觉,觉得这道牛肉面是不是有什么问题,牛肉是不是不新鲜。所以面馆老板们如果把折扣改成优惠,意义就不一样,优惠是对于客户的一种尊重和馈赠。


第二,折扣相当于是一锤子买卖,客人享受完这个折扣和促销之后,未必会再次购买牛肉面。而代金券和优惠券就不一样,为了把这个优惠赚到手,客户就需要进行复购,这个时候有条件的面馆老板可以给客户的大额订单抹零头,比如说消费超过100就抹掉几块钱的零头,相当于维护了客户的关系。


总而言之,同样的目的,执行的方式不一样,给客户的感觉就不一样,产生的结果也是不一样的。如果您对加盟开一家牛肉面馆还有其他的疑惑,想得到更多的餐饮运营指导,不妨在本站留下联系方式,审核通过后,可以获得我们最新的餐饮加盟资料。


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