食材的供应是牛家人大碗牛肉面各门店出餐的核心，目前牛家人的加盟商食材订货都是在云祺供应链上下单的，今天我们就来讲讲牛家人加盟商订货、收货的注意问题。

牛家人大碗牛肉面加盟店订货下单流程：

1、首先加盟商需要订货的话，可以直接在味泰供应链上登录账号，

2、然后把需要的货品添加到购物车，全部选好后提交订单即可。

牛家人大碗牛肉面加盟店订货下单注意事项：

1、建议提前一天下单，因为超时会收加单费的，当超时下单后一定要跟味泰供应链的客服确认下此订单是否能按期发货，以免影响门店正常营业。此外加盟商对于自己门店的订货周期一定要心中有素，如果不在订货周期内订货需走总部的专车，这样一来运费会支持额外的费用。

2、订货下单时如果出现商品库存不足的情况，也不要着急，加盟商可以把商品名称数量写在备注里，让客服添加或者打供应链电话反馈让客服直接添加库存，如果有不懂的地方可以请教自己的督导。等到全部商品添加到购物车后直接提交订单即可。

牛家人大碗牛肉面收货注意事项：

收货的时候需要加盟商认真清点，核对货单上的商品数量与实际到货的商品数量是否一致，还需要了解商品的包装是否完整，如有破损、变质、过期或者影响食用的可以拒收，避免损失。加盟商收到货品之后要按照包装上的贮藏方式分别拆箱、排列整齐，放入冰箱中。

以上就是牛家人大碗牛肉面加盟店订货整个流程，总部这边也是做好了安排，基本就是按照培训时的教学操作，门店就能正常经营。