牛家人大碗牛肉面的面符合卫生安全吗?食品安全一直是牛家人总部以及品牌加盟店的重中之重,特别是在疫情当前,牛家人门店依然严格执行6S标准化管理,不敢松懈。
和其他的不规范品牌不同,牛家人大碗牛肉面门店所有器具每天消毒,特别是对器具方便的消毒处理,都是在处理至无异味后放入消毒柜中保存。所以牛家人大碗牛肉面至今没有被媒体报道不卫生的事件。
另外针对牛肉面配送过程中存在的各种污染问题,牛家人根据方针和政策,在每份餐上都贴好食安签,并上传至工商管理局公共平台,接受大众监督,食品安全有保障,消费者吃得更安心。
食品安全是牛家人大碗牛肉面不可逾越的底线,从总部的食材采购渠道、种植基地、再到物流、加盟商门店、外卖配送层层严格执行,所以牛家人大碗牛肉面的面符合卫生安全。