
1300家加盟店的牛家人大碗牛肉面3.0,靠的是什么
- 分类:新闻中心
- 作者:牛家人
- 来源:
- 发布时间:2022-08-22 15:00
- 访问量:
【概要描述】在国内开出1300家加盟店的牛家人此次品牌3.0升级,靠的是什么能力呢?
1300家加盟店的牛家人大碗牛肉面3.0,靠的是什么
【概要描述】在国内开出1300家加盟店的牛家人此次品牌3.0升级,靠的是什么能力呢?
- 分类:新闻中心
- 作者:牛家人
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- 发布时间:2022-08-22
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在国内开出1300家加盟店的牛家人此次品牌3.0升级,靠的是什么能力呢?
其实很多时候,消费者都会发现市场上的牛肉面口味其实并没有什么特别大的差异,因为餐饮行业本身的技术壁垒并不高,口味好吃的牛肉面被同行复制只是时间的问题。所以面店加盟连锁行业的竞争从来就是口味之争,而是品牌本身运营能力的竞争。牛家人和同行相比就是胜在了精致、细腻的服务以及对于顾客真实需求的解读。
加盟店的服务一切都以总部提供的SOC为标准,一碗面加多少盐,煮多久,需要多少温度,食材用什么料等都有着严格的标准,所以牛家人3.0所有的加盟店都能够通过明厨现做完成统一口味的面食。
功夫能不能让加盟商学到家,很多时候考验总部的能力,保持牛家人品牌的纯正很多时候并不是一人之力所能实现,更多的时候需要整个团队的共同努力。只有总部这边的各个后端团队协助到位,前端的加盟店才能顺利经营下去。比如说培训方面,牛家人总部除了教授加盟商经验外还会让他们实操上手练习,次数多了自然就能达标。
所以牛家人品牌能够做到今天的成绩,靠的就是对品质、卫生、服务相比同行更加较真而已,能够让消费者满意,自然不愁客源和创业者关注。
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