牛家人地道烤肉肠

牛家人地道烤肉肠

牛家人大碗牛肉面的配菜有很多,地道烤肉肠就是其中之一,深受广大年轻消费者的喜爱,超级好吃,满口都是肉。那么这么地道的烤肉肠是怎么制作的呢?


首先我们要准备好肥瘦相间的猪肉,瘦肉可以增加口感而肥肉可以增加烤肉肠的醇香。

接着把猪肉用搅拌机搅碎后加入酱油、盐、胡椒粉等各类香料、生粉、蛋液充分混合后灌入肠衣,用相应的设备制成烤肉肠。

然后用设备热好油,放入香葱和烤肉肠,等烤肉肠的颜色变成深色,微微泛着金黄时,制作完毕。


牛家人的地道烤肉肠的原料有专门的进货渠道,不仅利润更高,而且它的品质是得到保障的,创业者不需要学习专业的烤肉肠知识,只需定期跟总部进货,按照总部督导教授的手法进行烹饪即可。并且在烹饪期间不需要担心火候和调味的问题,总部提供了专门的设备和调味比例配方,只需简单的培训就能让门店的员工做出地道烤肉肠。