面店加盟赔钱的原因有哪些

浏览量: 206 发布时间:2022-02-08 10:44

面店加盟赔钱的原因有哪些?牛家人大碗牛肉面的小编结合最近几年面馆的行情总结了一下几点原因:


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一、门店的定位是否符合当地的商圈的情况。

我们开面馆通常分为纯外卖、纯堂食、外卖加堂食,根据这三种模式,面馆生意也有大有小,比如说30平以内的纯外卖面馆,进驻商场这种核心商圈就很合适,一方面商场里面的租金贵,一个毫无名气的小品牌开面积过大的门店非常不合适。另一方面就是商场里面的人通常是购物为主,对于美食类的消费需求会比面食这种主食消费需求更大一些。


二、产品是否符合当地消费者的需求

现在市场上面的面馆品牌成千上万,有的创业者觉得只要以低加盟费加盟一个不知名的小品牌就能把面卖出去,这种想法显然是造成门店赔钱的陷阱。顾客为什么一定要来你家面馆消费呢?面食产品没特色,口味不出众,怎么跟同行竞争?消费者无非是看中你家有别的面馆没有的特色啊。开一家连锁面馆加盟店,如果没有品牌所带来的的粉丝经济,单纯靠着守生意在如今房租人工成本巨大的今天,门店的存活都是问题。所以创业者挑面馆品牌的时候就一定要注意了,看综合实力比如产品口味、特色、知名度更关键。


三、踩了快招加盟陷阱的雷

除了上面说到的这些问题,还有一点,那就是落入了快招加盟陷阱。快招加盟品牌的初衷是借势借流量在没有任何配套服务,比如供应链、售后服务的情况下用概念来吸取加盟资金,遇到这样的面馆加盟总部被骗也是必然的事情。小编在这里提供几个避雷的方法:

1、别贪便宜:天下没有免费的午餐,别为了省一时的加盟费,选择一些根本没什么名气的品牌加盟,要这样你还不如自己开店自己做,都比盲目扔钱要有胜算的多;

2、找正规渠道:这点跟上一条有点相似,现在网络比较发达,你要看准一个品牌想开店,就一定要找正规平台,比如网上这样的去咨询,刚咨询就让交加盟费的,承诺一定能赚钱的十有八和九的都是假的。