面店加盟项目在三四线城市的可行性有多高？考察一个面食品牌靠不靠谱，作为牛肉面加盟行业的新锐，牛家人大碗牛肉面的小编现在教你完整掌握这套考察品牌的方法。

第一点，看一家餐饮公司的主营业务，如果这家公司的同一时期主打的品牌非常多，大概率是有问题的，好公司的品牌都是焦距在两到三个品牌上，比如今年杭州味捷总部的主打项目就是湘口福湘式现炒，盖式妈妈、牛家人目前就是有商圈空缺才去偶尔招募一下加盟商。这么大的总部都没有这么多时间和精力放在一大堆品牌上，更何况是一些小品牌的加盟总部呢？

第二点，就是看项目和市场的匹配程度，在过去两年牛家人大碗牛肉面是个好项目，但是除了部分一线城市外，它更适合在三四线城市里。所以如果我们的项目是准备在三四线城市里，投资金额小，客单价低，这样的市场就会活得很滋润。项目没有好坏之分，匹配的程度很重要。如果创业者想在三四线城市做一个类似于牛家人大碗牛肉面的项目，小编的建议是投资额度在20万以下，客单价在20元以内的项目。这样既能满足大家吃饭干净利索，卫生体面，而且经济实惠。县城群体的消费能力不能和一线城市的消费者相比，现在一线城市对三四线城市年轻人强大的虹吸能力，留下的都是消费能力不高的人群，这部分人很难接受过高的价格。所以如果我们看上了一个项目，如果没有选对市场一样是白搭。

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