近期消费降级导致平时的一些平价中式快餐的销量上升，一些主打性价比的品牌甚至在餐饮行业逆势崛起，牛家人大碗牛肉面3.0就是其中之一。

疫情之下，高价牛肉面面临一客难求的状态，而平价牛肉面却生机勃勃。相比高端的牛肉面，牛家人15元大碗牛肉面对于绝大多数消费者来说是无比诱人的，直营店门口一度排起小长队。所以在这样的背景下，高性价比为品牌的发展提供了良好环境。

2022年下半年，餐饮行业的竞争愈加激烈，餐饮洗牌频繁，品牌只有和消费者共情，通过调整自身来下沉市场才能在激烈的竞争中取得优势。牛家人大碗牛肉面3.0作为规模化的连锁牛肉面加盟品牌，在食材成本、推广优化方面有着自己的绝对优势，特别是开出1300家加盟店之后，边际成本大大降低，整体的利润上升，所以15元卖大碗牛肉面一样能赚钱。

消费降级造成的生存压力是当下不可改变的现实，在客户资源萎缩的情况下，品牌竞争日益激烈，牛家人大碗牛肉针对各地情况出台鼓励创业的优惠政策，年轻人创业，供给创造需求以及新手创业保障，详情可咨询招商经理。