餐饮创业真的又累又不赚钱吗
- 分类：新闻中心
- 作者：牛家人
- 来源：
- 发布时间：2021-09-16 15:00
- 访问量：
【概要描述】每五到6分钟分钟就有一家餐厅倒闭，这个数字是怎么来的，2020年一个季度国内餐饮企业注销的数量是2.8万家，平均下来就是5到6分钟倒闭一家，可是小编还是要告诉你真实的数据，绝对比这个更多。看起来餐饮非常难做，那么为什么还有这么多人前仆后继的往这个大坑里面跳呢？
餐饮创业真的又累又不赚钱吗
【概要描述】每五到6分钟分钟就有一家餐厅倒闭，这个数字是怎么来的，2020年一个季度国内餐饮企业注销的数量是2.8万家，平均下来就是5到6分钟倒闭一家，可是小编还是要告诉你真实的数据，绝对比这个更多。看起来餐饮非常难做，那么为什么还有这么多人前仆后继的往这个大坑里面跳呢？
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每五到6分钟分钟就有一家餐厅倒闭，这个数字是怎么来的，2020年一个季度国内餐饮企业注销的数量是2.8万家，平均下来就是5到6分钟倒闭一家，可是小编还是要告诉你真实的数据，绝对比这个更多。看起来餐饮非常难做，那么为什么还有这么多人前仆后继的往这个大坑里面跳呢？
2019年国家统计局数据，服务齐全的餐饮门店大约七百多万家，所以倒闭的这2.8万家也就占了0.4%，从比例上来看完全是微不足道的。所以和别的创业相比，餐饮已经是成功率非常高的途径了，只不过有的餐厅能赚到钱，有的餐饮赚不到钱勉强维持基本生存而已。
开餐饮店还有个特点就是给人的感觉是上手非常简单，国内传统百姓的思想理念里面，只要会做饭就能开餐饮店，而且厨艺水平这个东西吧，非常的玄学，你觉得自己做的饭好吃，其实其他人未必吃得惯你的风格。所以有的人想开一家餐饮的理由，仅仅是她的老公孩子夸她做饭好吃，然而事实是她的厨艺水平拿到外面去，可能是一般水平。
做餐饮真的轻松吗？问问过来人才会知道，只见到旧人笑，不见到新人苦是这个行业常态。所以现在有这样一个说法，开餐饮店最开心的只有两天，一天是门店开张意气风发、欲与天公试比高的快乐，而另一天就是倒闭的那天终于解脱的快乐。
打工人可能觉得996是没有人性的剥削，那么你有没有想过自己开一家餐饮门店那就从996升级为享受007的福报了。餐饮行业可是能做到365天全年无休的状态，特别是法定节假日的时候，是生意的旺季，就算给员工放假，餐饮老板们自己也放不了假。
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