几年前走红至今的牛家人大碗牛肉面，作为面条外卖不坨的典范，在市场上这几年的表现不俗。那么作为牛肉面赛道的线上外卖实力品牌，接下来的发展方向是什么呢？或许从最近的品牌升级发布会中找到答案。

近日，牛家人大碗牛肉面3.0品牌发布会圆满结束，味捷集团的重要合作伙伴兴旺投资联合创始人黎媛菲女士，主要是在大消费领域做投资，去年投资牛家人总部味捷，也是非常看好这个项目的发展，在采访中充分肯定了牛家人的品牌优势，认为产品定位非常好，特别是目前国内的经济形式，消费者对于性价比的要求是比较高的，再加上面本身是一个很大的品类，属于基础刚需的品类。牛家人大碗牛肉面口味不错，定价也便宜，只要15块钱一碗面，在市场上的竞争优势非常的明显。同时味捷本身是一个组织力非常强的企业，运营等各方面的能力比较成熟，牛家人这样的项目在味捷总部的运作下，和创业者一起把这个品牌越做越好。最后黎媛菲女士祝愿牛家人品牌和味捷集团再续辉煌。

品牌升级发布会整体介绍了牛家人接下来努力的方向是通过口味和定价向下沉市场发展，同时有了资本的运作和总部本身的实力，让牛家人在接下来的几年都能成为面食赛道中受创业者关注的项目，市场认可度持续走高。